Главная > Новости города > От "Лучика" до "Тана"
От "Лучика" до "Тана"19-04-2007, 09:06. Разместил: redaktor |
|
Гормолзавод «Магаданский» посетила рабочая комиссия во главе с мэром города Владимиром Печеным. Генеральный директор предприятия Елена Маркина рассказала о перспективах развития завода, познакомила с действующими технологиями производства и оборудованием. Было отмечено, что наблюдается увеличение объемов молочной продукции. В четвертом квартале 2006 года приобретено оборудование по расфасовке продукта в пластиковые стаканчики. В первом квартале 2007 года налажен выпуск в данную упаковку йогурта «Лучик». В ближайшее время будет проведена работа по запуску в производство новых видов мороженого в стаканчиках и весового с фруктовыми наполнителями, шоколадной и ореховой посыпкой. Планируется увеличить ассортимент глазированных сырков, так как оборудование позволяет построить многоассортиментное производство на базе одного автомата, выпускать глазированные сырки в форме звездочки, купола, цилиндра, с использованием печенья и кокосовой стружки, что позволит сделать возможным увеличение производства до 25 тонн на 2007 год. В настоящее время ведется разработка документации на производство и выпуск нового вида продукта - напиток, освежающий кисломолочный «Тан». Данный продукт вырабатывают из нормализованного коровьего молока, по технологии простокваши «мацун», с использованием пастеризованной воды и соли, с насыщением готового охлажденного продукта двуокисью углерода. ОАО Гормолзавод «Магаданский» является постоянным участником конкурса «Приобретение продуктов питания для нужд учреждений бюджетной сферы муниципального образования «Город Магадан», «Молоко и молочная продукция». Поставка товара осуществляется в ассортименте, в объемах и стоимости, предложенной в заявках. Цены фиксируются на протяжении всего срока действия муниципального контракта. Мэр Магадана Владимир Печеный положительно оценил работу завода, отметив, что необходимо поддерживать такое предприятие муниципальными заказами, а также наладить взаимодействие с крестьянско-фермерскими хозяйствами. Пора отпусков Вернуться назад |
|
|